Strict Standards: Declaration of VirtueMartControllerProductdetails::display() should be compatible with JController::display($cachable = false, $urlparams = false) in /web/htdocs/www.cantinapelz.com/home/components/com_virtuemart/controllers/productdetails.php on line 31

Strict Standards: Declaration of JParameter::loadSetupFile() should be compatible with JRegistry::loadSetupFile() in /web/htdocs/www.cantinapelz.com/home/libraries/joomla/html/parameter.php on line 512

Strict Standards: Declaration of VirtueMartModelMedia::store() should be compatible with VmModel::store(&$data) in /web/htdocs/www.cantinapelz.com/home/administrator/components/com_virtuemart/models/media.php on line 439

Kerner

I.G.T. VIGNETI DELLE DOLOMITI 2011
Kerner

Descrizione

Vigna
Valfraja - Cembra (TN)

Altitudine
650 msl/m

Terreno
Sabbioso originato da rocce vulcaniche porfiriche

Sistema di allevamento
Gujot

Densità di impianto
7.100 viti/ettaro

Vinificazione
Tradizionale in bianco

Fermentazione e affinamento
In serbatoi di acciaio

Caratteristiche
Di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli; il profumo tipico unisce note floreali e speziate a note vegetali e minerali.
Ha un sapore fresco e deciso, piacevolmente acido e leggero di struttura che riporta fedelmente le caratteristiche degli ambienti nordici.

Abbinamenti
Ottimo accompagnamento a piatti di pesce, crostacei, piatti vegetariani e creme ai funghi.

Servire a 8°-10°C